Per 6 persone - Difficoltà: facile      Preparazione: 20 minuti - Cottura: 20 minuti

Ingredienti:

• 300 g pasta formato orsetti (o altro formato per bambini)


• 150 g petto di pollo


• 80 g provolone dolce


• 60 g burro


• 2 wurstel


• rosmarino


• salvia


• prezzemolo


• sale

Tagliate il petto di pollo a pezzettini regolari , di un paio di cm, e i wurstel a rondelle sottili. Tritate finemente le foglioline di un rametto di rosmarino. Scaldate in una padella il burro e aromatizzate con il rosmarino e un rametto di salvia. Doratevi il pollo, saltandolo da tutti i lati per circa 7-8 minuti. Unite le rondelle di wurstel e terminate di cuocere per altri 3-4 minuti. Scartate la salvia. Nel frattempo, portate a bollore abbondante acqua, salatela e tuffatevi gli orsetti di pasta. Mentre cuociono, grattugiate il provolone a filetti con una grattugia a fori larghi. Cuocete gli orsetti al dente, poi scolateli e fateli saltare nel condimento di wurstel e pollo. Ponete gli orsetti nel piatto da portata, completate con il provolone grattugiato e aggiungete il prezzemolo tritato. Servire subito.